Главная \ Новости \ В Пуэрто-Рико пройдет гастрономический фестиваль в честь Маршрута Плантана

В Пуэрто-Рико пройдет гастрономический фестиваль в честь Маршрута Плантана

16 октября 2015, 16:24
В Пуэрто-Рико пройдет гастрономический фестиваль в честь Маршрута Плантана

Пуэрториканцы готовятся проводить в честь Маршрута Плантана массовый праздник – гастрономический фестиваль Коросаль (Unvision).

 

Пуэрто-Рико издавна привлекает туристов со всего мира, и не только своими уникальными памятниками архитектуры времен колониализма и роскошными пляжами на берегу океана и отдыхом в тропическом раю. Эти достопримечательности жемчужины Карибского бассейна будут дополнены особыми гастрономическими традициями. Часть этих уникальных блюда смогут отведать туристы в рамках новой экскурсионной программы – Маршрута Плантана (Ruta Platanera), который был презентован в Коросале (Corozal).

 

Мероприятие посвящено плантану – особому овощному банану platano, а также тем блюдам, которые готовят из этого «фрукто-овоща». Экскурсанты смогут приобщиться к прогулкам по банановым плантациям и больше узнать о технологии выращивания платано. Мало кто знает о питательной ценности и полезных веществах, которыми буквально наполнен этот уникальный плод. Об искусстве приготовления пойдет речь на мероприятиях, посвященных шедеврам местной кухни.

 

Гастрономический праздник Primer Festival Gastronómico de la Ruta Platanera стартует с центральной городской площади, на котрой расположены лучшие рестораны Коросаля. Шеф-повара готовые представить свои шедевры, основанные на традиционной пуэрториканской кухне. К ним относятся легкий mofongo relleno con carne de guinea или фаршированный мясом индейки жареный плантан, сытный mofongo de tres carnes en salsa de queso или плантан с свининой, говядиной и курицей под сырным соусом и деликатесный pasteles de plátano con conejo ahumado, то есть пирожки из плантана с копченым кроликом.

Похожие статьи
Экзотика
21 марта 2016, 14:23
Доминиканская республика представляет собой туристический рай для любителей пляжного отдыха. Это...
Удивительная страна Вьетнам – прекрасное место для отдыха и путешествия, благодаря своей истории и...
Египет – это государство, расположенное на Синайском полуострове в Азии и в Северной Африке. На...
Ксерофитный кустарник начинает глубокий вечнозеленый кустарник, обычно после этого все разбрасывают...