Руководством парка аттракционов Tibidabo в Барселоне было принято решение внести некоторые изменения в гастрономическое предложение, о чем сообщило издание El Periódico. Планируется, что еда в парке теперь будет более здоровой, а форма ее подачи сможет больше способствовать пробуждению аппетита – ее сделают привлекательной или даже забавной.
Для достижения этой цели парк заключил соглашение с фондом Fundació Alicia, главными сподвижниками которого являются шеф-повар Ферран Адриа и кардиолог Валенти Фусте. Благодаря такому сотрудничеству руководство парка надеется, что в скором времени пищевые привычки посетителей будут улучшены путем предоставления им сбалансированного питания. Основная задача данного фонда заключается во внедрении технологических инноваций на кухне и повышение популярности ценности пищевых традиций Средиземноморья.
Новая гастрономическая концепция была представлена в ресторане Aeropuerto – один из наиболее знаковых заведений общественного питания в Tibidabo. Лозунг новой программы звучит «Питайся здорово, питайся весело». Согласно ему в парке начнут разрабатывать так называемую новую педагогическую инициативу, т.е. определённый свод мер и мероприятий, направленный на приучение семей к правильному питанию. Помимо этого, посетители парка смогут оценить пользу от средиземноморской кухни.
Режим работы ресторана Aeropuerto не поменяется – он и дальше будет предлагать своим клиентам заниматься самообслуживанием, однако при этом теперь в нем будут подаваться совершенно другие блюда. Они должны будут быть приближенными к вышеупомянутой схеме питания. Гостям облегчат процесс создания меню путем присвоения каждому типу еды соответствующего цвета. Затем на специально созданных информационных панелях будут предлагаться различные варианты комплектации меню, основанные на правилах здоровой еды.
Отметим, что руководством парка уже принимались некоторые меры в данном направлении. Так, на его территории было построено классическое заведение, занимающееся подачей выпечки чуррос, хаммона и пиццы.
Глава парка также отмечает, что выгоду от такой программы получат не только клиенты, но и люди с ограниченными возможностями, которые являются сотрудниками La Fageda. Данное соглашение позволяет способствовать их социальной интеграции.
Сальник высокого качества по доступной цене можно купить прямо с нашего интернет-магазина. Здесь находится широкий выбор моделей, поэтому вы сможете подобрать для себя именно то, что вам необходимо.